洪普號(hào)茶事春茶篇:國(guó)門三部曲之行走在邊境
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洪普號(hào)茶事春茶篇:國(guó)門三部曲之行走在邊境

  原文標(biāo)題:【茶事】春茶篇|國(guó)門三部曲之行走在邊境

  茶事 2020新品上市 福利 茶山味道

  2020年的春茶,幾乎沒(méi)有人知道我們做了些什么,在哪座茶山,喝了哪些茶。

  我們一直在詢問(wèn)自己每年茶山行的意義,明明很多茶山已經(jīng)去過(guò)很多次,但為什么還要重復(fù)的往山上跑呢?“茶即食物,重在食材……”也許,這就是我們每一年重復(fù)著茶山行的意義吧。

  有的茶,香在懷里,更在路上。只有每一次的上山,我們才能知道茶葉的狀態(tài)。我們帶著對(duì)茶山的向往與期待,山一程、水一程、身入茶山又一程。

  國(guó)門,我們來(lái)了……
  (老撾邊境)

  國(guó)門的前世今生

  混生于勐臘縣國(guó)家森林保護(hù)區(qū)內(nèi),山里水電不通,無(wú)人居住,這些野放古樹(shù)茶葉沒(méi)有被分配給茶農(nóng),直到老洪發(fā)現(xiàn)它……歷經(jīng)三年的時(shí)間,老洪往這里不知跑了多少次,終于在2018年塵埃落定達(dá)成了合作,拿到了這里的鮮葉采摘權(quán)。

  這片神奇的古樹(shù)林從國(guó)境內(nèi)一直散布蔓延至老撾境內(nèi),它的地勢(shì)特征與冰島的東半山與西半山很相似,翻過(guò)山頂?shù)絿?guó)境繞道老撾的另一側(cè),所產(chǎn)的茶葉味苦澀重,令人難以接受;而我們境內(nèi)的茶葉卻鮮爽香甜有滋味,受人喜愛(ài)。
 ?。o謐的茶山)

  一個(gè)茶人的幸福

  已經(jīng)不知道是第幾次來(lái)到這里了,老洪說(shuō):“只有在茶山上,他才算真的做自己。”他對(duì)茶葉的喜愛(ài)勝過(guò)了任何事情,有時(shí)候他甚至覺(jué)得自己愧對(duì)于自己的家庭。他每次打電話跟兒子說(shuō):“等爸爸這次春茶過(guò)后,回去一定好好陪你們……”這樣善意謊言何嘗不是每一個(gè)作為父親的重?fù)?dān)。

  老洪經(jīng)常跟我們說(shuō),他不能辜負(fù)了茶友,也不能辜負(fù)了自己的家人。這樣的想法讓他在別人四十不惑的年紀(jì)中“白了頭”。
  高山云霧出好茶,茶好路難行,在去國(guó)門的路上,我沒(méi)有想到,這路的崎嶇程度早已超越了我的想象。

  我還在逗趣老洪,這么多年是怎么靠一雙人字拖走遍了這么多茶山。老洪說(shuō),等你真的愛(ài)上茶葉茶行。我還在想,怎么說(shuō)的跟人一樣,現(xiàn)在想想,只有愛(ài)人才能義無(wú)反顧,大概是這個(gè)意思吧。

  人字拖

  我用它,丈量了無(wú)數(shù)茶山

  如果

  老了之后

  我還是愿意這樣在茶山

  一路的生態(tài)環(huán)境都非常的優(yōu)美,沒(méi)有被破壞的森林中參天大樹(shù)也是數(shù)不勝數(shù),蟬鳴鳥(niǎo)叫也讓浮躁的內(nèi)心多了幾分寧?kù)o,幸福油然而生,只是為了發(fā)現(xiàn)幾顆古樹(shù)就能讓老洪開(kāi)心一天,可能這就是茶人的快樂(lè),簡(jiǎn)單而幸福。
 ?。ㄑ赝镜拿谰埃?/span>

  經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的的路程,不知不覺(jué)就已經(jīng)到達(dá)了目的地。太陽(yáng)雖然熾熱的烘烤著我們,但當(dāng)我們看見(jiàn)國(guó)門古茶園的時(shí)候已經(jīng)完全覆蓋了我們的疲憊,剩下的只有喜悅。
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  小編能親自見(jiàn)證國(guó)門已是三生有幸,這個(gè)位于勐臘和老撾邊境的國(guó)門古茶園,能夠感受到原始森林的粗礦與博大,你不禁會(huì)想,這樣的環(huán)境孕育出的茶葉能差到什么地步。

  它的香甜感就似冰島茶,生津回甘如昔歸茶,侯云清涼感則像滑竹梁子一般,一泡耐人尋味,再喝念念不忘。國(guó)門嘗之口中,賞之在心,過(guò)目不忘也。
  未來(lái)可期,洪普號(hào)古茶團(tuán)隊(duì)持續(xù)為您更新茶山實(shí)況以及所看所想。

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